こんにちは、Muuuuu-です。
朝ラー大好きな私は、朝ラーをやっているお店を色々知りたい！
そこで色々調べていたら、Instagramにとても美味しそうな朝ラーを載せている方がいて早速行ってきました！
では紹介していきましょー！
※ラーメンの画像が見たいという方は、目次からメニュー名をクリックすると飛びます☆
Contents
こちらのお店は、仙台市青葉区柏木にあります。
こちらの場所には元々、「いっぽ亭」というラーメン屋さんがあったそうですが、2014年11月に『煮干ラーメン専門店 千極煮干』としてリニューアルオープンしました！
また、2018年3月29日には2号店『千極煮干アネックス』もオープンし、こちらの店舗はみやぎ生協柳生店内にあるとの事♪
場所は、東北大学病院の目の前の道路を愛子方面に向かい、広瀬川方面と国見方面に左右に分かれている十字路を右に入り少し行くと右手にあります。
ややこしいですね笑
ナビがおすすめ♪
駐車場は、お店の目の前に共有スペースですが5台と、お店から国見方面に少し行った所にある駐車場の1〜4・9番にも5台駐められるそうです。
「煮干がお嫌いな方は入店お断りします」の文字が…！
こういうユニークな看板好きですよ♡
私は、煮干大好きなのでもちろん入店します〜♪
そして、なんと言っても
一杯に55g以上の煮干を使用しているという、ニボラー必見のお店なんです！！
これこれ！
今日は、朝ラー目的です♡
朝ラーですが、不定期でやっているそうなのでお店のTwitterで確認してから行くことをおすすめします。
店内に入ると、お店の方が「いらっしゃいませ〜！！」と元気に挨拶してくれました♪
店内は清潔感があり、暗めの照明で雰囲気良しです♡
席数は、カウンター席が4席・6人掛けのテーブル席が3席ありました。
卓上調味料は、ブラックペッパー・白ごま・らーめんのたれ・ニボ酢・ラー油・七味・一味。
小分け用の器も用意されていたので、小さいお子様づれの方でも安心♪
ちょっとした親切な心遣いは本当に嬉しい…！！♡
入口を入って右手に券売機があり、先に食券を買うスタイル。
今回は、朝ラーなので限定A味玉入り(燕三条 白)・限定B(生姜醤油)の食券を買いました！
朝ラーの内容はその時によって少し変わる様なので、やっぱりお店のTwitterチェックはした方が吉ですよ〜♪
メガネの日！？
と思って貼り紙をよく読んで見ると、なんと毎月8日・18日はメガネをかけた方に味玉または大盛のサービスがあるとの事！！！
またテイクアウトもやっているようで、テイクアウト限定メニューがお店のTwitterに載っていたので、こちらに貼っておきます♪（※2021年9月現在）
沢山のご来店ありがとうございます♀️
— 千極煮干 相内 (@sennibocom) September 17, 2021
ただいまテイクアウト営業中です！
テイクアウト限定メニューもあります♀️ https://t.co/SMZuIv4CEj pic.twitter.com/rQsbjyHVfF
※表示価格は全て税込
きました〜！！！
シンプルで綺麗な盛り付けです♡
具材は、玉ねぎ・岩のり・穂先メンマ・チャーシュー、そして味玉に背脂が乗っています♪
背脂でコッテリなのかな？と思いきや、意外にもあっさりしていて美味しい！！優しい煮干♪
そして食べやすい♪
岩のりはいうまでもなく最高♡
玉ねぎがまた辛味が抑えられている玉ねぎだったので、良いアクセントになってました！
麺は、ちぢれ太麺。もちもちしてました♡
チャーシューが炙られていて、これがまた香ばしくて本当に美味しかった！！
味玉もとろとろ♪
（出典：Wikipediaより一部抜粋）
こちらは家族が頼んだもの。
シンプルなビジュアルで着丼♪
こちらも盛り付けが丁寧で綺麗♡
具材は、ネギ・穂先メンマ・チャーシューに小ネギと生姜が乗っていました♪
煮干が効いたスープに生姜でさっぱりと食べられたそうです♡
見るからに美味しそうで、少し分けて貰えば良かったー泣
こちらの麺は細麺。
スープに良く絡んでたとの事でした♪
| 店舗名 | 煮干ラーメン専門店 千極煮干 |
| 住所 | 〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木２丁目６−２８ |
| 電話 | 022-347-3363 |
| 営業時間 | 月曜日〜金曜日：11:00〜15:00、17:00〜22:30 土日祝：11:00〜22:30 ※現在不定休との事なので、お店のTwitterをチェックしてから行く事おすすめします。(2021年9月現在) |
| 子連れ | 可 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり（お店前5台、お店専用駐車場5台） |
| ホームページ | 煮干ラーメン専門店 千極煮干 |
| SNS |
こちらのお店、お店の方の接客がとっても丁寧で感じが良くて、それだけでまた行きたいと思うくらいでした♪
プラス、ユーザーを飽きさせないユニークなサービスもあったりして楽しいです♪
ニボラーのみなさーん！！
こちらのニボラーは本当におすすめですよ〜♡
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